Recette : La Salade Fatouche
(Salade pour 2 personnes – 400 calories/personne) Salade fatouche
La salade fatouche est une délicieuse salade fraîche et légère, faible en calories. Elle va rapidement devenir votre préférée !
Ingrédients :
- Salade verte (36 cal. pour une portion de 300g)
- 4 tomates 🍅 (72 cal.)
- 4 petits concombres 🥒 (200 cal.)
- 1 bouquet d’oignons verts (15 cal.)
- 1 bouquet de Persil 🌿 (15 cal.)
- 1 bouquet de Menthe 🍃 (25 cal.)
- 1 botte de Radis (45 cal.)
- 1 cuillère à soupe de Sumac (10 cal.)
- 1 pain pita grillé au four et émietté (120 cal.)

Vinaigrette :
- 1 cuillère à soupe de Sumac (10 cal.)
- Le jus d’un citron (5 cal.)
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive (180 cal.)
- 1 à 2 cuillère à soupe de Mélasse de Grenade (40 cal.)
- Sel

Instructions :
- Laver les légumes.
- Effeuiller le persil et la menthe.
- Éplucher le concombre et le couper en dès, ainsi que les tomates.
- Hacher la salade, le persil, la menthe, l’oignon vert et les radis.
- Mélanger le tout, assaisonner et parsemer de pain grillé.
- Assaisonner au moment de manger pour ne pas que la salade se ramollisse.
Merci à Tatiana pour sa recette, continuez à suivre ses recette sur Instagram : « @Tatdiet » 😉